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A la carte

17:00-23:00

~ Cold dishes~   冷菜

~ Main ~   メイン料理

​ブラタチーズとプラムのサラダ

 

冷製フォアグラとバターナッツ、カボチャのサラダ

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青森県産銀鯖の薫製マリネ

 

今日の畑のサラダ

 

白レバーと豚肉の自家製田舎風パテ​

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北海道産大黒さんまと水茄子のマリネ

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豚耳のかりかりサラダ​​​​​

¥1100

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¥1100

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¥950

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¥860

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¥750

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¥980

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¥840

本日の牛肉ロースト

・山口県産 見蘭牛

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本日の鮮魚のポワレ ​

・信州サーモンのポワレ ハーブバターソース

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​​​佐賀県産 酵素ポークのロースト

​

オマール海老の丸ごとロースト

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雷鳥のフォアグラ

¥3500

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¥2400

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¥2800

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¥3800

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¥3500

~ Side dishes~   付け合せ

~ Worm dishes~   温菜

​信州産キノコのガーリックバターソテー​

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​自家製ミートボールのトマト煮込み

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信州ポークのローストと季節野菜のグリル

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​ほうれん草とチーズのグラタン

​

天草産スペシャル穴子の白焼き​​

ローストガーリックポテト

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バルサミコグレーズドキャロット

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ほうれん草とキノコのソテー

​

オーブンローストブロッコリーとカリフラワー​​

~ Desert~   デザート

¥980

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¥1150

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¥1250

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¥1100

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¥960

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¥650

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¥550

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¥600

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¥650​

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信州りんごのタルトタタン

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クレームブリュレ

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レモンとハチミツのチーズケーキ

¥650

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¥680

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¥580

​※表示価格は全て税込となります。

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